Matcha Taishan

Ontdek de natuurlijke kracht van Matcha Taishan, een biologisch geteelde Chinese matcha afkomstig van de Taishan Thee Plantage in de groene heuvels van Zhejiang. Net als bij traditionele Japanse Gyokuro’s worden de theeplanten enkele weken voor de oogst beschaduwd, wat zorgt voor een verhoogd chlorofylgehalte, een diepe kleur en een milde, frisse smaak.

Het resultaat is een fijn gemalen poeder met een roodgroene tint, zijdezachte textuur en een ronde, plantaardige smaak met lichte umami. Ideaal voor bewuste theedrinkers en liefhebbers van pure, losse matcha.